2023-02-21から1日間の記事一覧

教養としてのラーメン/青木健

教養としてのラーメン~ジャンル、お店の系譜、進化、ビジネス――50の麺論~ 作者:青木 健 光文社 Amazon ロゴの作成やメニュー表、丼からラーメンの盛り付けのデザインまでラーメン屋さんのビジュアルについてのアドバイスなどのサポートを手掛けられてい…